横浜中華街の名物グルメ「焼き小籠包」を本家本元で堪能する
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宇佐美SS 横浜本牧
神奈川県横浜市中区本牧十二天3-3
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かりっ、もちっ、じゅわ~の3食感がたまらない、横浜中華街の名物グルメ「焼き小籠包」。そのブームの火付け役として行列の絶えない有名店「王府井レストラン」をご紹介します。
場所は中華街大通り東門を入ってすぐ、大きな写真看板が目印です。食べ歩きやお土産にと訪れる人も多く、多い日には5万個を売り上げるほどの人気だとか。
店内は広々としていて、本場中国の高級店を思わせる気品ある雰囲気。テーブル席や円卓などさまざまな席が用意されているほか、個室が多数あるのもポイントです。
こちらでぜひ味わってほしいのが、名物「正宗焼き小籠包」。“正宗”とは中国語で「本物」「元祖」「正統」という意味を持つそうで、その名の通り材料から調理法までこだわり抜いた自慢の逸品です。しっかりと香ばしく焼き目のついた皮の中に、旨みが凝縮された餡と肉汁スープがたっぷり!思わずやみつきになるおいしさです。
小籠包の他にも、牛バラ肉の旨みとほどよい辛さが食欲をそそる「王府ラー麺」をはじめ、本場仕込みの本格中国料理がスタンバイ。小籠包が一緒に楽しめるセットメニューも豊富なので、「あれもこれも楽味わいたい!」というワガママも叶えてくれます。「王府ラー麺」や「麻婆豆腐」など、好みにあわせて辛さを調節してくれるのもうれしいですね。
大きさや値段が手ごろな持ち帰り用のセットも販売しているので、お土産や自宅用にチェックしてみるのもおすすめ。
“本場の味”を堪能しに、ぜひ足を運んでみてくださいね!
店名 | 王府井レストラン |
住所 | 神奈川県横浜市中区山下町185-6 |
電話番号 | 045-226-5717 |
営業時間 | 11:00~22:00 ※新型コロナウイルス感染拡大により、 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。 ご来店時は事前に店舗にご確認ください。 |
定休日 | 無休 |
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