千葉港地区を代表するランドマーク・千葉ポートタウンの5階に店を構える「THE NEW YORK BAYSIDE KITCHEN」。今回は、世界の食が集まるNYをコンセプトに誕生した、千葉県最大級のビュッフェレストランをご紹介します。

こちらのレストラン、広さはなんと約600坪！開放感のある空間に、テーブル席やテラス席など全500席が用意されています。「周りに気を遣うことなく食事を楽しんでほしい」と、座席の間隔が広く取られているのもポイント。オープンキッチンで、料理が出来上がるまでのライブ感が楽しめるのも魅力です。

家族や友人でゆったり過ごすのにぴったりな少人数個室も完備しています。プライベート感はもちろん、ガラス張りの扉のおかげで開放感もばっちり。千葉ポートタウンでの買い物帰りはもちろん、家族での食事会や友人同士の集まりなど、幅広いシーンで活躍してくれます。

ビュッフェ台には千葉の食材を使用した和洋中の料理がずらりと並び、ステーキやハンバーグといったグリル料理は目の前でシェフが焼き上げるなど、大満足間違いなしの内容。中でも人気なのが、自分好みのサラダやヌードル、ハンバーガーが作れるオリジナルコーナーです。例えばサラダゾーンでは、20種類以上の具材と6種類のトッピング、豊富なドレッシングで、オリジナルの“カスタムサラダ”を作ることができるそう。自分が好きなものだけを集めたとっておきの一皿を作れるなんて、ワクワクしちゃいますよね！

アフターコロナでも安心して外食を楽しめるよう、2020年6月からはシステムをハーフオーダー＆ハーフビュッフェスタイルに変更。滞在中何度でも注文できる“食べ放題オーダー料理”に加え、入店時にもらえるチケットが必要な“特別オーダー料理”が用意されています。出来立てが味わえるのはもちろん、イベントや季節によってメニューが替わるので、何度でも訪れたくなりそう。

食後のお楽しみ、甘いスイーツも充実しています。色とりどりのケーキやプリン、さらには今話題のマリツッツォなどが並び、どれにしようか迷ってしまうほど！シェフがその場で作るパフォーマンスもあり、盛り上がること間違いなしです。 サラダからメイン料理、そしてデザートまで、たくさんの“食”を五感で楽しめるこちらのお店。世界中のグルメを自分好みに満喫したい人にぴったりの1軒ですよ！

店名	THE NEW YORK BAYSIDE KITCHEN
住所	千葉県千葉市中央区問屋町1-35 千葉ポートタウン5F
電話番号	043-301-4101
営業時間	ランチ 11:00～15:00(最終入店14:00) ※土日祝は2時間制 ディナー 金～日・祝 17:00～20:00(最終入店、L.O.19:30) ※新型コロナウイルス感染拡大により、 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。 ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
定休日	月曜日
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