国道メシ

「食べて健康になること」を一番に考えられた本格手打ちうどん

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宇佐美SS 長野道安曇野インター
長野県安曇野市豊科南穂高6854-2
詳しくはコチラ

長野県大町市にある、健康志向の本格手打ちうどんの店「樂乃里」をご紹介します。どこか懐かしく、どこか新しい—そんな不思議な魅力をもつ1軒です。


お店があるのは国道147号線沿い、信濃常盤駅から車で3分ほどの場所。駐車場も12台分完備しています。

「大人かわいい」をコンセプトに、インテリアや食器、従業員のユニホームなどにこだわっているこちら。カフェのような雰囲気は、女性ひとりでも訪れやすいと好評です。カウンターやテーブル、掘りごたつの席があり、家族連れにぴったりの個室も用意されていますよ。


メニューは「食べて健康になること」を一番に考え、管理栄養士がしっかりと計算したうえで作られているそう。カロリーと塩分がきちんと表示されているのもポイントです。

まずチェックしてほしいのが、看板メニューの「健寿つけめん」。体にいいとされるむらさき米(黒米)に大麦と小麦をブレンドしたオリジナル麺で、食物繊維をしっかり摂ることができるとか。「健康と長寿」を願ってつけられた名前も、なんだか食べるだけで元気になれそうでステキですよね。


まだまだ寒い今の時期には「鍋焼きうどん」もおすすめ。つなぎの塩を使わず、厳選した3種類の小麦粉を使ったうどんはつやがあり、のど越しも抜群。ぷりぷりの海老天が乗っていて満足感もばっちりです。「樂乃里」の天ぷらはドクターフライを採用し、油分を50%もカットしているそうで、ヘルシーさとサクッとした口当たりが自慢。ぜひ味わってほしい一品です。


そのほかにも、美肌効果、滋養強壮、血行促進などの効果が期待できる「薬膳カレー」をはじめ、「樂乃里」には“体を喜ばせてくれる”メニューがたくさん!季節限定のものや新メニューも登場するので、気になる方は足を運んでみてはいかがでしょうか?


店名 樂乃里
住所 長野県大町市常盤4773-2
電話番号 0261-85-4886
営業時間 11:00~14:00、17:30~20:00
※新型コロナウイルス感染拡大により、
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ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
定休日 無休
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