九州の海の幸を新鮮なまま味わえる海鮮料理店。
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宇佐美SS 3号東比恵
福岡市博多区榎田1-3-11
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福岡県福岡市で四季折々の“旬の料理”をいただくことができる『宝祥』。
毎朝呼子から仕入れるいかや豊後鯵など、新鮮なお魚が人気のお店です。仕入れた魚は店内の大きな生簀で保管するため、鮮度が保たれています。
新鮮な呼子のいかは、ランチ限定の『いか活き造り定食』、ディナータイムでは『いか活き造り』単品でいただくことができます。
まずはお塩でいただくのがおすすめ。いかの甘みが口の中いっぱいに広がりますよ。
定食では、いかしゅうまいや、後造りでいただくゲソの天ぷらと、いかをまるごと満喫できること間違いなしです!
そして、マグロ丼もおすすめのひとつ。
丼からあふれんばかりの赤身と大トロは綺麗に盛り付けられ、ボリュームも満点ですね!(赤身のみ、大トロのみ、のメニューもあります)
夜は、居酒屋メニューも充実しています。
宝祥の人気ナンバーワンメニューは『宝祥名物 揚げゴボウマウンテンサラダ』。常連さんの注文率は驚異の90%!
パリパリごぼうの風味と、マヨネーズ&自家製ドレッシングが相性抜群です。お酒のあてにも良いかもしれませんね。
新鮮なお魚がメインかと思いきや、お肉の溶岩焼きも名物なんだそう。
こちらがエゾ鹿。
そして馬カルビ。
みんなで熱々の溶岩でいろんなお肉を焼いてパーティをしても楽しそうですね。
いかがですか?
鮮度抜群のお魚に、溶岩焼き、と旬のお料理を食べに行ってみてくださいね。
店名 | 宝祥 |
住所 | 福岡県福岡市中央区高砂2-11-5 |
電話番号 | 092-524-3666 |
営業時間 | ランチ /11:30~13:30 (L.O.14:00) ディナー/18:00~23:00 (L.O.22:00) |
定休日 | 水曜日 |
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