鳥取砂丘の近くで地元産の魚をアジア風に楽しむ。
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宇佐美SS 9号鳥取
鳥取県鳥取市賀露町143-1
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鳥取砂丘から車で約5分のところに、地元産天然お魚とアジアごはんをいただけるお店があるということで、どんなお店なのかさっそくご紹介したいと思います!
お店の名前はアイワナドゥ岩戸。お店の前にあるトゥクトゥクから、早くもアジアの雰囲気が漂ってきます。
店内は木を基調としたインテリアで、木のぬくもりに包まれた癒しを感じられる空間です。大きな窓からは、鳥取砂丘や日本海も見えるんだそうですよ。景色はお店に行ってのお楽しみで!
そして、やはり気になるのがお料理。まずは地元産天然お魚の料理からご紹介します。
こちらは、日本海の幸がたっぷりのった海鮮丼。鳥取県産の天然お魚をふんだんに使い、県内で作る美味しいお醤油でいただきます。
鳥取自慢の味が組み合わさったこちらの一杯はぜひ食べたい逸品です。
(※やむを得ない事情のある場合、県外漁港水揚げのお魚が加わることもあります。)
もう一方のアジア料理で気になるのは、こちらのタイ風から揚げ。地元・鳥取の銘柄鶏「大山鶏」を特製味噌に漬け込んで下味を付け、からっと揚げた肉厚でジューシーなから揚げです。スイートチリソースでいただくのがタイ風と言われる所以。
ごはんにもビールにも合う絶品から揚げです!
こちらはお店人気トップ3のメニューの1つ『ナンプラー丼』。
このナンプラー丼についてお店の方はこのように言います。「何も言いません。ぜひいちど食べてみてください!」と。
その気になる味…ぜひ食べてみてください!
どういうお店なのか気になっていましたが、地元産天然お魚とアジアごはんをいただけるお店だということがよくわかりました!
また、アイワナドゥ岩戸は、お魚だけではなく、地元鳥取の新鮮でおいしい食材を優先して使っており、鳥取市の地産地消認定を受けたお店なんだそうですよ。
鳥取の味、アジアの味をぜひ食べに行ってみてくださいね。
店名 | 地元産天然お魚とアジアごはん アイワナドゥ 岩戸 |
住所 | 鳥取県鳥取市福部町岩戸276 |
電話番号 | 0857-75-2090 |
営業時間 | 11:00~22:00 (LO) 21:30 |
定休日 | なし(不定休あり) |
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