長崎県佐世保市を代表するご当地グルメと言えばやっぱり「佐世保バーガー」。その元祖として評判の人気店「佐世保バーガー BigMan」をご紹介します。

こちらはなんと1970年創業！レトロポップな外観とかわいらしい看板が目を引きます。

店内にはカウンターやテーブルなど15席を用意。もちろんテイクアウトも可能です。

数あるメニューの中でも、圧倒的な人気を誇るのが「元祖ベーコンエッグバーガー」。桜の原木でじっくりスモークした風味豊かな自家製ベーコンに、10数種類のスパイスを加えたパティ、長崎県島原産「太陽卵」など、素材にとことんこだわっているそう。

まさに「ごちそうバーガー」とも呼ぶべき一品！ふわふわのバンズを上からかるく抑えて、傾けずに食べるのが“佐世保流”だとか。

ビッグマン特製ベーコンをとことん味わいたい人には「佐世保バーガーKING」がおすすめ。自家製にこだわり、延べ120時間かけて作られた自慢のベーコンを、厚さ1センチのボリュームで楽しむことができちゃいます！

バーガー以外にも、オードブルやサンドイッチといったメニューも充実。

特にオリジナルブレンドのチキン粉を使用した「フライドチキン」は、これを目当てに訪れる常連もいるほどの隠れた人気メニューです。

「佐世保バーガー」の名が世に広まるずっと前から、佐世保の町で愛されてきたごちそうバーガーを、ぜひ味わってみてください。

店名	佐世保バーガー BigMan 上京町本店
住所	長崎県佐世保市上京町7-10
電話番号	0956-24-6382
営業時間	10:00～22:00(L.O.21:30) ※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が 記載と異なる場合がございます。 ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
定休日	不定休
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