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50年愛され続けた佐世保バーガー店で「ごちそうバーガー」を味わう

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宇佐美SS 202号唐津バイパス
佐賀県唐津市浜玉町大字浜崎2381
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長崎県佐世保市を代表するご当地グルメと言えばやっぱり「佐世保バーガー」。その元祖として評判の人気店「佐世保バーガー BigMan」をご紹介します。


こちらはなんと1970年創業!レトロポップな外観とかわいらしい看板が目を引きます。


店内にはカウンターやテーブルなど15席を用意。もちろんテイクアウトも可能です。


数あるメニューの中でも、圧倒的な人気を誇るのが「元祖ベーコンエッグバーガー」。桜の原木でじっくりスモークした風味豊かな自家製ベーコンに、10数種類のスパイスを加えたパティ、長崎県島原産「太陽卵」など、素材にとことんこだわっているそう。

まさに「ごちそうバーガー」とも呼ぶべき一品!ふわふわのバンズを上からかるく抑えて、傾けずに食べるのが“佐世保流”だとか。


ビッグマン特製ベーコンをとことん味わいたい人には「佐世保バーガーKING」がおすすめ。自家製にこだわり、延べ120時間かけて作られた自慢のベーコンを、厚さ1センチのボリュームで楽しむことができちゃいます!


バーガー以外にも、オードブルやサンドイッチといったメニューも充実。

特にオリジナルブレンドのチキン粉を使用した「フライドチキン」は、これを目当てに訪れる常連もいるほどの隠れた人気メニューです。

「佐世保バーガー」の名が世に広まるずっと前から、佐世保の町で愛されてきたごちそうバーガーを、ぜひ味わってみてください。


店名 佐世保バーガー BigMan 上京町本店
住所 長崎県佐世保市上京町7-10
電話番号 0956-24-6382
営業時間 10:00~22:00(L.O.21:30)
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が
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ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
定休日 不定休
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