名古屋名物「台湾もつ鍋」の元祖といわれているお店「元祖台湾もつ鍋 仁」をご紹介します。コク旨スープとたっぷりの特製台湾ミンチ、ぷりぷりの国産もつを使用した絶品鍋は、一度食べるとやみつきになること間違いなしですよ！

こちらは名鉄岐阜駅から徒歩5分ほどの場所にある「岐阜駅前店」。このほか、愛知県名古屋市内にも3店舗あるので、そちらもぜひチェックしてみてください。

明るく開放的な店内は、肩ひじ張らずにゆったりと過ごすことができます。様々な名言も飾ってあるので、じ～んと心に響く言葉を探してみるのもおもしろそうですね。

自慢の「元祖台湾もつ鍋」は、旨辛の絶妙な味わいがクセになる！と中毒者が続出。特製台湾ミンチに新鮮＆ぷりぷりの国産もつ、たっぷりの野菜が合わさり、心もお腹も大満足すること間違いなしです。スープのベースは醤油と塩から、辛さは3段階から選ぶことができるうえ、トッピング類も充実。店員の方におすすめを聞いてみて、自分好みにカスタマイズするのも楽しいですよ！

〆には中華麺を入れて台湾ラーメン風にして、最後の一口までしっかり味わってください。

さらに、かつて本場韓国で行列をなした幻の鉄板焼きが新メニューとして登場するそう。そのおいしさで多くの人をトリコにしてきたという一品は要チェックです！

また、こだわりの一品料理も豊富にスタンバイ。外はサクサク、中は濃厚な「ホルモンの唐揚げ」や、ビールと相性抜群の「こだわり過ぎたあつ揚げ豆腐」など、魅力的なメニューが並んでいます。

「お店の味をそのまま自宅で楽しんでほしい」とテイクアウト用の鍋セットも用意。台湾ミンチともつ、野菜、出汁に〆のラーメンまでがセットになっているので、自宅で簡単に「元祖台湾もつ鍋」を味わうことができちゃいますよ！ お店で、自宅で。シーンに合わせて活用して、「元祖台湾もつ鍋」のおいしさを存分に堪能してみてはいかがでしょうか？

店名	元祖台湾もつ鍋 仁　岐阜駅前店
住所	岐阜県岐阜市住田町1-22
電話番号	058-213-3456
営業時間	月～金　15:00～20:00 土・日・祝日　12:00～20:00 ※新型コロナウイルス感染拡大により、 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。 ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
定休日	火曜日（祝日・祝前日は営業）
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